kartofelj-s-pomidorami-i-lukom

Картофель с помидорами

Компоненты на 4 порции:kartofelj-s-pomidorami-i-lukom

  • 1 кг. картофеля,
  • 50 г. сливочного масла,
  • 300 г. помидоров,
  • 3 болгарских перца,
  • 100 г. лука,
  • 1 пучок зелени,
  • соль,
  • перец,
  • чеснок.

Ошпарить помидоры кипятком и сразу же очистить от кожицы. Очистить от зёрен перец. Очистить лук и картофель. Нарезать все овощи большими кусками. В скороварке растопить масло, положить овощи, зелень, чеснок, соль, перец. Закрыть и тушить всё 15 мин.

Добавить комментарий