Оладьи с сыром
Ингредиенты: 2 яйца, 2 ч. л. сметаны, 2 стакана молока, соль, сода на кончике ножа, немного твёрдого сыра (потереть на тёрке), муки,чтобы тесто было погуще сметаны.
Всё перемешать, выпекать на сковороде на растительном масле. Хорошо поднимаются и получаются пышными. К столу подавать со сметаной, вареньем, джемом или мёдом.
Попробуйте, очень вкусно!