Пельмени из… горбуши
Бывает такое, что хочется чего-то нового, необычного , вкусного. Мой муж Сергей— любитель не только вкусно покушать, но и вкусно приготовить еду. И вот он придумал такой рецепт пельменей из рыбы.
Фарш:
- горбуша-1кг,
- 0,5 кг жирной свинины,
- лук,
- чеснок,
- приправа по вкусу
Тесто:
- 2 стакана воды,
- 2 яйца,
- мука (столько, чтобы к рукам тесто не прилипало),
- соль
Очень вкусно. Попробуйте! Приятного аппетита!
Попробовала – безумно вкусные пельмешки! Спасибо за рецепт:)