Курица в апельсиновом соусе
Ингредиенты:
- апельсин – 1 шт.
- приправа карри – 1 ч.л.
- перец красный – 0,5 ч.л. (можно поменьше)
- мёд – 0,5 ст. л.
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
Из апельсина выжать сок вместе с мякотью, смешать все ингредиенты. Курицу порезать кусочками и оставить на 2 часа в апельсиновом соусе. Потом поставить в духовку в не широкую, глубокую посуду ( можно в чугунную сковороду), чтобы соус не растекался по посуде. Готовиться в духовке 4о минут. Приятного аппетита! Пальчики оближешь!