Сен-полия кармен

Сенполия, или узамбарская фиалка

Растение относится к семейству геснериевых. Своё название она получила по имени английского учёного Сен-Полю, который впервые описал небольшие кустики. Произошло это ещё в 1892 году. Листья собраны в прикорневую розетку. Стебель укорочен, у молодого растения отсутствует. Корневая система мочковатая, глубоко в почву не проникает. Цветки махровые, полу махровые или простые, различных цветов, в зависимости от цвета. Период цветения начинается весной и продолжается до...

Фаршированная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста

Ингредиенты: 1 средняя цветная капуста 300 г мяса (я брала телятину) 1 луковица 1 яйцо 150 г майонеза зелень соль перец — по вкусу   Способ приготовления: Капусту положить в глубокую кастрюлю, залить водой, поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить щепотку соли, убавить огонь и варить капусту 10 минут. Затем переложить ее в дуршлаг, дать остыть. Мясо перекрутить на мясорубку с луковицей, добавить яйцо, мелко порезанную зелень, соль, перец, хорошо...