Открытый пирог с капустой

Открытый пирог с капустой

Просто обалденный пирог. И делается очень просто и быстро. Делаем сами сдобное дрожжевое тесто или покупаем. Ингредиенты: капуста свежая 2 яйца майонез можно колбаску или сосиску сыр сливочное масло соль Мелко нарезаем капусту, добавляем взбитые яйца и перемешиваем с капустой, немного солим. Можно добавить сосиску, колбаску, нарезанные кубиками, тогда пирог будет со вкусом пиццы!))) Добавить майонез и перемешать. Раскатать тесто, положить на противень и загнуть края....

пирог творожно-шоколадный

Шоколадно — творожный пирог в мультиварке

Очень понравился мне рецепт шоколадно — творожного пирога для микроволновки, который я нашла уже давно в инете, и постоянно его стряпаю. Хотелось бы с вами поделиться рецептом. Пирог получается пышным, вкусным. Его я часто пеку на завтрак своим любимым мужчинам. А на праздник такой пирог можно украсить, например, белковым кремом. Следующий пост как раз будет, как сделать белковый крем. Делается пирог очень просто и быстро. Тесто: мука — 1 стакан сахар — 1...

Малина, красная и белая смородина и яблоки

Пирог «Заливные яблоки»

Ещё этот пирог называют «Шарлотка», вообще, существует много разных рецептов этого пирога. Я знаю такой. Обычно его делаю только с яблоками. Но у нас дома на этот раз оказалось много малины и красной и белой смородины. И я решила поэкспериментировать этот пирог с ягодами и яблоками вместе. Ингредиенты: Сметана (или простокваша) — 1 столовая ложка Мука — 1 стакан Сахар — 1 стакан Яйца — 3 шт. Сода — на кончике чайной ложки Соль — по вкусу Яблоки — 3-4...

Готовая вышивка "Смородина"

Вышивка бисером «Смородина» и плюшки

Я опять от вязания крючком да к бисеру возвращаюсь. Попробовала укомплектованную вышивку купить. Картинка небольшого размера.   В наборе со всем прочим прилагалась мононить — это бесцветная нить, чем-то похожа на леску. Мне она, честно, не понравилась, и я её выбросила. Взяла обычные белые нитки — намного удобнее. Вышила быстро, между делом, пока у меня пеклись плюшки «Веселушки»,  на одном дыхании, как говорится. Рецепт плюшки «Веселушки» Рецепт плюшки...

Егор-помощник

Печенье «По-домашнему»

Наконец-то мы купили новую плиту, и у меня теперь есть духовка! Стряпаем, готовим, печём… У меня все (почти) домочадцы — любители поесть. Если варю суп, то это кастрюля в 7,5 литров, как минимум. Особенный едок — это средний наш сынок Даня (но кроме супа — суп не очень-то любит). Мы его любя называем «Булочка». Он всегда спрашивает, приходя со школы, что-нибудь вкусненькое, сладенькое. А если ничего нет, то :»Дай денег, сбегаю, что-нибудь сладенькое...

сочники

Сочники

Очень хочу попробовать сделать такие сочники. Люблю блюда из творога. Ингредиенты: Тесто: 210г муки 1 яйцо 50г сахарной пудры или мелкого сахара 100г масла щеп. соли, растертой в порошок 1\4 ч.л. разрыхлителя Начинка: 200г творога 40г сахара 30г муки 20г сметаны 1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох) Смазка: 1\2 желтка столовая ложка теплой воды Приготовление: Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или...