салат царский

Салат «Царский»

Близится  наш любимый праздник 8 Марта! И как хочется удивить и порадовать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Ни один праздник не обходится без салата «Оливье» . Я предлагаю один из видов этого салата. «ЦАРСКИЙ» Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец. Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика. Способ приготовления. Картофель...