Завтра, 7 марта, в школе мальчики по традиции поздравляют девочек. Всем мальчикам сказали принести по шоколадке “милки уэй” на подарок девочкам к 8 марта. Мы с папой вечером забрали своего среднего сына – четвероклассника с тренировки (а у нас их трое пацанов разных возрастов), купили на завтра шоколадку. Приехав домой, он, чтобы не видел младшенький (ему 2 года и 2 месяца) , положил свою шоколадку в портфель. Вечер. Все начали готовиться ко сну. И тут я заметила,...
Изначально европейцы знали шоколад исключительно как довольно горький напиток, приготовленный из размолотых какао-бобов. В 17 столетии в него стали добавлять ваниль и сахар, и шоколад тут же стал самым популярным лакомством. в 1662 году Ватикан официально провозгласил, что сладкую жидкость можно употреблять во время поста, чем обрадовал всю Европу. Революционные изменения в шоколадной промышленности произошли в 19 веке. Именно тогда был изобретён молочный...
Тесто: 2 пачки маргарина по 180 г 2-2,5 стакана сахара 5-6 ст. ложек какао 9 яиц 3 стакана муки 1 чайная ложка соды, гашёной уксусом Какао, сахар и маргарин хорошо растереть. Добавить яйца, соду, муку и снова хорошо растереть. На смазанный растительным маслом большой лист выложить тесто и выпекать 20-30 минут при температуре 150-170°. Острым длинным ножом разрезать корж на 4 части. Каждый корж смазать варёной сгущёнкой. Сверху посыпать крошкой, оставшейся от коржей. И...
