Кексы от младшего сына

Младшему сыну исполнилось 13 лет, учится в 7 классе, и он стал экспериментировать на кухне различные блюда. В этот раз, ему захотелось испечь шоколадные кексы. Попросил меня купить в магазине недостающие продукты. То, что я и сделала. Вернее, дело было вечером, муж меня одну не отпустил: темно, скользко. И пошëл в магазин со мной. У нас дома есть такая форма для кексов. Рецепт Егор взял из интернета. Как-то раз он уже делал такие кексы на урок английского языка. Вот...

Мои новогодние каникулы

Я заболела 2 января: насморк, кашель, t 38, 1°C. А столько дел планировала на новогодних каникулах сделать: пошить мужу Серëже переделки (заплатку на рукаве сделать, замок в олимпийке поменять), фитнессом дома заняться на каникулах (даже коврик специальный купила), на лыжах в лес сходить (он у нас рядом), на главную ëлку города с Егором съездить, подстричься в парикмахерской, купить себе штаны (с карманами сзади для телефона) на работу, кучу белья...

Торт “Сказка”

Приехал с лагеря наш младший сынок. Хочу, говорит, тортик. Без него-то мы уже стряпали. Муж предложил самим состряпать. Купили на торт продукты, кое-какие у нас уже были. Муж сам стряпал, а я ему в этом помогала. Вообще, он у меня большой любитель кухни: и поесть, и сготовить что-нибудь вкусненькое. Сверху посыпали какао На самом деле, рецептов очень много. Сделала скриншот ингридиентов одного из рецептов, по нему и стряпали. Сначала делаем коржи и печëм...

Торт “Сказка” просто так

Ходили мы с мужем вчера по магазинам, и вдруг я увидела продают торт “Сказка”. Вкус моего детства. И так прям захотелось. Маленький кусочек торта, а стоит, как крыло от самолëта. Раньше сами такой торт пекли. Вот муж и предложил купить продукты на торт и испечь. Нашли рецепт в интернете. Испекли. Серëжа коржи пëк, я – крем делала. Муж торт зафотал, и разослал фото маме, Дане и Соне. У мамы – пост, ей нельзя. Даня после работы не хотел ехать. Соня, девушка Дани,...

Открытый пирог с капустой

Открытый пирог с капустой

Просто обалденный пирог. И делается очень просто и быстро. Делаем сами сдобное дрожжевое тесто или покупаем. Ингредиенты: капуста свежая 2 яйца майонез можно колбаску или сосиску сыр сливочное масло соль Мелко нарезаем капусту, добавляем взбитые яйца и перемешиваем с капустой, немного солим. Можно добавить сосиску, колбаску, нарезанные кубиками, тогда пирог будет со вкусом пиццы!))) Добавить майонез и перемешать. Раскатать тесто, положить на противень и загнуть края....

пирог творожно-шоколадный

Шоколадно – творожный пирог в мультиварке

Очень понравился мне рецепт шоколадно – творожного пирога для микроволновки, который я нашла уже давно в инете, и постоянно его стряпаю. Хотелось бы с вами поделиться рецептом. Пирог получается пышным, вкусным. Его я часто пеку на завтрак своим любимым мужчинам. А на праздник такой пирог можно украсить, например, белковым кремом. Следующий пост как раз будет, как сделать белковый крем. Делается пирог очень просто и быстро. Тесто: мука – 1 стакан сахар – 1...

Малина, красная и белая смородина и яблоки

Пирог “Заливные яблоки”

Ещё этот пирог называют “Шарлотка”, вообще, существует много разных рецептов этого пирога. Я знаю такой. Обычно его делаю только с яблоками. Но у нас дома на этот раз оказалось много малины и красной и белой смородины. И я решила поэкспериментировать этот пирог с ягодами и яблоками вместе. Ингредиенты: Сметана (или простокваша) – 1 столовая ложка Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйца – 3 шт. Сода – на кончике чайной ложки Соль – по вкусу Яблоки –...

Готовая вышивка "Смородина"

Вышивка бисером “Смородина” и плюшки

Я опять от вязания крючком да к бисеру возвращаюсь. Попробовала укомплектованную вышивку купить. Картинка небольшого размера.   В наборе со всем прочим прилагалась мононить – это бесцветная нить, чем-то похожа на леску. Мне она, честно, не понравилась, и я её выбросила. Взяла обычные белые нитки – намного удобнее. Вышила быстро, между делом, пока у меня пеклись плюшки “Веселушки”,  на одном дыхании, как говорится. Рецепт плюшки “Веселушки” Рецепт...