Младшему сыну исполнилось 13 лет, учится в 7 классе, и он стал экспериментировать на кухне различные блюда. В этот раз, ему захотелось испечь шоколадные кексы. Попросил меня купить в магазине недостающие продукты. То, что я и сделала. Вернее, дело было вечером, муж меня одну не отпустил: темно, скользко. И пошëл в магазин со мной. У нас дома есть такая форма для кексов. Рецепт Егор взял из интернета. Как-то раз он уже делал такие кексы на урок английского языка. Вот...
Просто обалденный пирог. И делается очень просто и быстро. Делаем сами сдобное дрожжевое тесто или покупаем. Ингредиенты: капуста свежая 2 яйца майонез можно колбаску или сосиску сыр сливочное масло соль Мелко нарезаем капусту, добавляем взбитые яйца и перемешиваем с капустой, немного солим. Можно добавить сосиску, колбаску, нарезанные кубиками, тогда пирог будет со вкусом пиццы!))) Добавить майонез и перемешать. Раскатать тесто, положить на противень и загнуть края....
Очень понравился мне рецепт шоколадно – творожного пирога для микроволновки, который я нашла уже давно в инете, и постоянно его стряпаю. Хотелось бы с вами поделиться рецептом. Пирог получается пышным, вкусным. Его я часто пеку на завтрак своим любимым мужчинам. А на праздник такой пирог можно украсить, например, белковым кремом. Следующий пост как раз будет, как сделать белковый крем. Делается пирог очень просто и быстро. Тесто: мука – 1 стакан сахар – 1...
Ещё этот пирог называют “Шарлотка”, вообще, существует много разных рецептов этого пирога. Я знаю такой. Обычно его делаю только с яблоками. Но у нас дома на этот раз оказалось много малины и красной и белой смородины. И я решила поэкспериментировать этот пирог с ягодами и яблоками вместе. Ингредиенты: Сметана (или простокваша) – 1 столовая ложка Мука – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйца – 3 шт. Сода – на кончике чайной ложки Соль – по вкусу Яблоки –...
Я опять от вязания крючком да к бисеру возвращаюсь. Попробовала укомплектованную вышивку купить. Картинка небольшого размера. В наборе со всем прочим прилагалась мононить – это бесцветная нить, чем-то похожа на леску. Мне она, честно, не понравилась, и я её выбросила. Взяла обычные белые нитки – намного удобнее. Вышила быстро, между делом, пока у меня пеклись плюшки “Веселушки”, на одном дыхании, как говорится. Рецепт плюшки “Веселушки” Рецепт...
Наконец-то мы купили новую плиту, и у меня теперь есть духовка! Стряпаем, готовим, печём… У меня все (почти) домочадцы – любители поесть. Если варю суп, то это кастрюля в 7,5 литров, как минимум. Особенный едок – это средний наш сынок Даня (но кроме супа – суп не очень-то любит). Мы его любя называем “Булочка”. Он всегда спрашивает, приходя со школы, что-нибудь вкусненькое, сладенькое. А если ничего нет, то :”Дай денег, сбегаю, что-нибудь сладенькое...
Очень хочу попробовать сделать такие сочники. Люблю блюда из творога. Ингредиенты: Тесто: 210г муки 1 яйцо 50г сахарной пудры или мелкого сахара 100г масла щеп. соли, растертой в порошок 1\4 ч.л. разрыхлителя Начинка: 200г творога 40г сахара 30г муки 20г сметаны 1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох) Смазка: 1\2 желтка столовая ложка теплой воды Приготовление: Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или...
